Descripción
1ra ed., 1989; 2da ed., 1994
36 pp.
14.5×20.5 cm / 40 g
Resultados prácticos de una investigación sobre la kiwicha, quinua, kañiwa y tarwi, cultivos de gran valor nutricional pero poco conocidos fuera del área andina.
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1ra ed., 1989; 2da ed., 1994
36 pp.
14.5×20.5 cm / 40 g
Resultados prácticos de una investigación sobre la kiwicha, quinua, kañiwa y tarwi, cultivos de gran valor nutricional pero poco conocidos fuera del área andina.
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