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Cultivos andinos. Qué son, cómo usarlos Ritva Repo-Carrasco V.

Ritva Repo-Carrasco

Edición: primera

Año: septiembre de 1989

Tamaño: 15.5×20.5 cm

Páginas: 36

Idioma: español

(Agotado)

Descripción

Resultados prácticos de una investigación sobre la kiwicha, quinua, kañiwa y tarwi, cultivos de gran valor nutricional pero poco conocidos fuera del área andina.