Los cultivos andinos en perspectiva. Producción y utilización en el Cuzco

Hugo Fano y Marisela Benavides

ISBN: 929060153-1

Edición: primera

Año: 1992

Tamaño: 21.5×27.5 cm

Páginas:

Idioma: español

Coedición: CIP y CBC

(Agotado)

Destaca el papel que juegan los cultivos andinos en los patrones de producción y consumo en cinco comunidades rurales y en la ciudad del Cuzco.